知り合いから、完熟ミニトマト キャロルセブンが送られてきました。
キャロルセブンはトマト特有の青臭さが少なく食べやすいミニトマトです。
完熟した状態で収穫するので、糖度が高く、酸味もしっかりとあるミニトマト本来の
濃い味わいになっています。
艶やかな赤色で、皮もやわらかく、ジューシーな果汁がたっぷり!
一般のミニトマトに比べ、収穫量が約半分と大変少ないため、貴重で高価な
トマトです。
薄皮なのに糖度が約7~10度とトマトとは思えない高糖度!
まるでフルーツのような甘みの中に、トマトらしい酸味をきちんと残した大変濃厚で
食べた後の余韻がいつまでもお口に残ります。
果汁が多くジューシーなので、サラダなどの生食にぴったりです。
冷蔵庫で冷やしてから頂きました。
本当に濃厚で、甘くて美味しい!!
まるでフルーツのようですね~。
子供達も絶賛していました。
あっという間になくなりそうです。
冷蔵(野菜室)保存で1週間程度を目安に、なるべく早く食べたほうが
いいみたいです。
トマト嫌いな人でもキャロルセブンなら、きっと食べられちゃいます。
こちらで購入出来ます。