スイーツ大好き主婦の日常奮闘日記

お弁当やスイーツなど毎日の主婦の生活をお届け!

手作りスイーツ

さつま芋のケーキ

この間、道の駅で鳴門金時のさつま芋を買いました。 大きくて立派なさつま芋! 角切りにした鳴門金時を沢山入れてケーキを作りました(*^^*) 見た目はパッとしないけど、鳴門金時のお芋が甘くて美味しかった~(≧▽≦) 出来立てでまだちょっと温かかったのでホク…

ラズベリーババロア

下の子がデザートにラズベリーババロアを作ってくれました。 ラズベリーソースが甘酸っぱい! ラズベリーの酸味が爽やかですね~。 ババロアが滑らかな口当たりで美味しい(*^^*) ラズベリーの甘酸っぱさがババロアの味を引き立てています(*^^*) あっさりして…

レモンパウンドケーキ

下の子がレモンパウンドケーキを作りました。 ひと口食べると爽やかなレモンの香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。 しっとりとした口当たりで美味しかったです(*^^*) 初めて作ったわりには上手に作れていたと思います。 ランキングに参加中♪クリック…

フルーツ牛乳寒天

下の子がフルーツ牛乳寒天を作りました。 見た目がとっても可愛いですね~。 カラフルな断面がオシャレ(*^^*) あっさりした甘さで美味しかったです(≧▽≦) ジューシーなフルーツとミルキーな牛乳寒天がよく合いますね~。 子供の頃、母が作った牛乳寒天を思い…

苺のショートケーキ

下の子が、苺のショートケーキを作ってくれました。 手作り感いっぱいのケーキって感じです(*^^*) スポンジケーキがふわっと軽い食感で美味しい(≧▽≦) 生クリームも甘さ控え目なので苺とよく合います。 食後のデザートにペロッと食べれました。 美味しかった…

ガトーショコラ&マシュマロサンドクッキー

ガトーショコラ&マシュマロサンドクッキー 今日は、バレンタインデーなので、下の子が作ってくれました。 今年は、友チョコもあげないので、家族の為に作ってくれました。 美味しかったです(*^^*)

ブルーベリーミルクプリン

下の子がデザートを作ってくれました。 夏にピッタリですね~。 涼し気なスイーツです。 ブルーベリーの甘酸っぱさが、ミルクプリンとよく合います。 あっさりしていて美味しかったです。 ランキングに参加中♪クリックしていただると励みになります!

バレンタインのチョコ&カップケーキ

バレンタインにあげるカップケーキを作りました。 午後から、下の子が一生懸命準備していましたね~。 チョコチップをいっぱい入れました。 1個食べてみたけど、ふわ~っとした食感で美味しかったです。 トッピングシュガーで可愛く仕上げました。 マシュマ…

りんごのチーズケーキ

下の子が、オーブンレンジを使って初めて作ったケーキです。 ちょっと亀裂が入っていますが・・ 本格的に作ったのは初めてなので、なかなか上手に出来ていると思います。 オーブンレンジの使い方の本を見ながら、一人で頑張っていました。 りんごのコンポー…