今日は、日曜日なので、朝ゆっくり寝ました。
子供達も休みの日は、朝寝坊です。
休みの日は、家でゆっくり過ごす事が多いです。
たまにお出掛けすると、歩き疲れてしまいます。
運動不足なのがよく分かりますね。
おやつにプレミアムレトロプリンを食べました。
うみたてほやほや、朝採りたまごの風味たっぷりのプリンです。
本当にトロトロな食感で、たまごの風味が濃厚で美味しかったです。
自家製のカラメルもほろ苦くて、プリンとよく合っています。
作りたてのプリンなので、届いてすぐに冷蔵庫に入れました。
うみたて卵を使っているので、新鮮なのですね。
素朴で優しい甘さのプリンでした。
今日は、土曜日なのでお弁当作りは、ありませんでした。
いつもよりちょっとだけ朝寝坊できます。
朝からパラパラと雨が降っていました。
今日は、比較的涼しくて、日中は、クーラーをつけなくても過ごせました。
ずっとこんな気候だといいのですが・・
涼しくなってくると、食欲も出てきますね。
おやつに塩バター入り福来らドラ焼きを食べました。
スーパーセールで半額だったので、お取り寄せしたものです。
ふっくら粒あんとコクのある塩バターが、何とも言えない美味しさでした。
甘すぎないところが好きですね。
秋になると、さつまいも、栗、かぼちゃを使ったスイーツが色々出てきます。
コンビニでも新作のスイーツが出てくるので楽しみですね。
こちらから購入しました。（楽天市場）
今日は、朝起きると雨が降っていました。
月曜日くらいまで不安定な天気みたいですね。
台風が去ったばかりなのに、また雨なんて憂鬱な気分になります。
朝晩、少しだけ過ごしやすくなりました。
朝は、クーラーをつけなくても大丈夫です。
今日のおにぎりには、しっとりやわらかソフトふりかけのさけを使いました。
このさけのふりかけは、すごく美味しくて白いご飯とよく合います。
もう1個のおにぎりには、もみのりを散らし、梅干をトッピングしました。
おかずは、パリパリ春巻、きんぴらごぼう、肉巻きポテト、国産若鶏の塩から揚げでした。
卵は、小ネギを入れて焼きました。
それと、タコさんウインナーです。
味の濃いおかずは、カップに入れています。
可愛いカップに入れてお弁当箱に入れるだけで、見た目が華やかになります。
今週のお弁当作りは、今日で終わりです。
土曜日は、お昼に帰ってくるので作らなくてもいいんです。
今日、下の子が100円ショップで買ってきたものです。
UVレジンや金具パーツ、ネイルパーツ、ガラス瓶などです。
後、ウォーターモーションです。
これらを使ってヘアピンや、アクセサリー、チャームなど作るそうです。
出来上がりを見たことがあるけど、意外に上手に出来ていました。
自分で好きな様にアクセサリーや、ヘアピンが作れていいですね。
自分だけのオリジナルをいっぱい作って欲しいです。
今日、北海道で地震がありました。
北海道で震度7を観測したのは初めての事らしいです。
台風、地震、最近の日本は、災害が多いです。
地震は、いつどこで起きるか分からないので怖いですね。
今日のおにぎりには、ソフトふりかけ、カリカリ梅ちりめんをのせました。
柔らかい食感がとても美味しいふりかけです。
シリーズで色々な種類が出ています。
もう1個は、わかめ入り梅じそを混ぜて、上に梅干＆シソをのせました。
おかずは、デミグラスソースのハンバーグ、ふんわりアメリカンドッグ、たれづけから揚げ、キャベツミンチ生姜焼きだれでした。
卵にだしを入れて、だし巻玉子にしました。
色にレタスと赤いウインナーを入れました。
完成～！！
ちょっと可愛く見せるために、ピックを刺します。
これも色んな種類があるので、集めたくなりますね。
保冷バッグに入れて持って行ます。
まだまだ暑いですからね！！
昨日の台風は、すごかったですね。
家の中にいてても、暴風がすごかったので怖かったです。
各地で被害がでていますね。
朝刊やニュースを見てビックリしました。
もうこんな大型台風は、来て欲しくないです。
今日は、台風も去って朝から良い天気ですね。
まだまだ暑いので、体調には気を付けたいと思います。
今日から通常通りなので、子供達は、2人共お弁当持参です。
これから毎日お弁当作りが始まります。
暑いのでおにぎりには、梅干をのせています。
ご飯に混ぜるだけのわかめ入り梅じそは、よく使っていますね。
おかずは、ひじきの煮つけ、豚肉野菜巻き、チキン南蛮、鶏野菜つくね串です。
玉子焼きには、小ネギを入れて焼きました。
後は、定番のタコさんウインナーです。
子供達から、おにぎりの方が食べやすいので、ご飯は、おにぎりを入れて欲しいと言われてます。
ご飯は、そのまま入れた方が楽なんですけどね！！
今日は、台風で学校は、休校でした。
上の子は、昨日の時点で休校が決まっていました。
下の子は、今日暴風警報が出た時点で休校が決定です。
念のためお弁当を作って欲しいと言われたので、作りました。
おにぎりは、梅ごましおと、ソフトふりかけ梅かつおを使いました。
おかずは、ほうれん草とチ～ズのささみカツ、若鶏のから揚げ、栗かぼちゃコロッケです。
子供のリクエストで入れました。
後は、玉子焼きと、赤ウインナー、ハムにカイワレ大根を巻いて入れました。
可愛いピックを刺すと出来上がりです。
なるべく茶色っぽいお弁当にならない様に、赤、黄色、緑を入れる様にしています。
おかずは、お弁当用のカップに入れることで、味が移るのを防いでいます。
結局このお弁当は、家で食べました。
台風21号、暴風雨すごかったです。
雨戸は、ガタガタするし、何かが飛ばされる音が怖かったです！！
長かった夏休みがやっと終わりました。
今日からお弁当作りが始まります。
下の子は、始業式だけなのでお昼までに帰ってきます。
上の子は、通常通りなのでお弁当を持っていきます。
2個作らなくていいので、ちょっとだけ楽ですね。
まだまだ暑いので、保冷剤でしっかり冷やして持って行きます。
おにぎりは、梅が入ったふりかけを使っています。
可愛いお花のチップ入りの梅ごましおは、見た目もキュートですね。
おかずは、お弁当用の冷凍食品が多いです。
最近の冷凍食品は、種類もたくさんあって美味しいですね。
子供達にも大好評です。
今日は、大葉入り塩だれ焼つくね、えび＆タルタルソース、鶏つくね串を使いました。
玉子焼きと、赤ウインナーは、色合いに欠かせないです。
隙間が空いたので、ハムをくるくる巻いて入れました。
毎日作るので、手作りだけだと同じ様なおかずばかりになってしまいます。
冷凍食品を上手に利用することで、バラエティー豊かなお弁当を作ることが出来ます。
