ミルククリームを黒糖入りのカステラでサンドしました。
原材料名
鶏卵、バニラフィリング（ショートニング、水飴、ぶどう糖
黒糖加工品（糖蜜、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、黒糖）発酵風味料
油脂加工品、ラム酒、脱脂加糖練乳、トレハロース、乳化剤、膨脹剤
香料、着色料（カラメル、V.B2）ソルビトール、酒精、グリセリンエステル
酸化防止剤（V.E）
（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
産直市場で買いました。
黒糖入りのカステラは、ちょっとパサつく感じの生地ですね～。
ミルククリームが中に入っていて優しい甘さです。
素朴な味わいが良かったです。
栄養成分表示 1個当たり
エネルギー76キロカロリー、たんぱく質1.4グラム、脂質2.4グラム
炭水化物12.2グラム、食塩相当量0.04グラム
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