京都のお土産に頂きました。
会員制リゾートホテル、エクシブ京都八瀬離宮のオリジナル商品です。
しっとりふんわり何層もの黒糖を使用した生地に、黒糖シロップをトッピングした
贅沢なバウムクーヘンです。
1枚1枚丁寧に焼きあげ、上品な甘さの黒糖をしみ込ませた
エクシブ京都八瀬離宮オリジナル商品です。
サイズ 直径約17cm、高さ3.5cm
原材料名
鶏卵(国産)砂糖、小麦粉、ショートニング、黒糖、マーガリン
乳等を主要原料とする食品、米粉、水飴、牛乳、油脂加工品
加工デンプン、着色料(カラメル)膨脹剤、香料、乳化剤
(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)
しっとりした食感の生地が美味しい!
黒糖が生地にしみ込んでいて、甘さ控え目ですね~。
黒糖の上品な甘さが何とも言えない美味しさです。
●栄養成分表示 1人分(46g)当たり
エネルギー259キロカロリー、たんぱく質3.5グラム、脂質13.5グラム
炭水化物30.5グラム、食塩相当量0.21グラム