苺ソースを使用したムースを入れました。
原材料名
小麦粉（国内製造）乳糖を主要原料とする食品（植物油脂、脱脂粉乳、その他）
砂糖、ショートニング、苺ソース、準チョコ、牛乳、チーズクリーム、水あめ
卵、チョコレート、カカオマス、ゼラチン、レモンジュース、油脂加工品
ゼラチンパウダー、苺シロップ、食品、加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、セルロース
ｐH調整剤、香料、酸味料、着色料（アントシアニン、ラック）安定剤（加工デンプン）
（一部に乳成分、卵、小麦、大豆、ゼラチンを含む）
タルト地はしっかり硬めの食感です。
サクサク食感！
ストロベリーのムースの下にはガナッシュが入っています。
ほんのり苺の甘酸っぱさがしますね～。
苺の甘酸っぱさがガナッシュと相性ピッタリ！
チョコチップがアクセントになって美味しい(≧▽≦)
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