吉野山にある菓子司の萬松堂の草餅&桜餅をお土産で頂きました。 草餅 よもぎの風味が強いですね~。 よもぎの味が濃厚です。 口いっぱいによもぎの風味が広がります。 お餅は、モチモチで弾力があって美味しい(^O^) 甘さ控え目な餡が、よもぎ餅と良く合いま…
奈良県を代表する郷土料理である柿の葉ずし。 ヤマトでは昔ながらの製法で、ひとつひとつを丁寧に、手作業で包んでおります。 ふんわりと心地良く香る柿の葉を、そっと開けば大きな具。 お土産に柿の葉ずしを頂きました。 奈良の名物ですね~。 さばは、塩気…
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