チョコを練り込んだブリオッシュに、ベルギー産チョコチップ入りのアーモンドケーキ生地を
折り込みました。
味のアクセントとしてオレンジピールを練り込んでおり、チョコの濃厚感と
オレンジの爽やかな酸味を楽しめます。
150円(税込)
原材料名
小麦粉、マーガリン、卵、糖類、準チョコ、オレンジピール砂糖漬け、ゼりー
植物油脂、アーモンドパウダー、パン酵母、生クリーム、食塩、チョコレート
発酵風味料、脱脂粉乳、デキストリン、乳たん白、たんぱく質濃縮ホエイパウダー
ホエイパウダー、バター、乳化剤、香料、ソルビット、pH調整剤、ゲル化剤
漂白剤(亜流酸塩)
(一部に乳成分、卵、小麦、アーモンド、オレンジ、大豆えお含む)
パっと見た感じは、小さいかな~と思いましたが、厚みがあるのでボリュームありそうです。
オレンジピールが入っているので、オレンジピール感が強いですね~。
チョコチップも入っているので、チョコ感もあります。
生地は、ちょっとパサっとしています。
もう少し、しっとりとしていた方が美味しいかなって思いました。
栄養成分表示 (1包装当たり)
エネルギー358キロカロリー、たんぱく質5.9グラム、脂質21.5グラム
炭水化物36.5グラム、糖質34.0グラム、食物繊維2.5グラム、食塩相当量0.6グラム