京都宇治の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」が監修した、宇治抹茶を使った
シュークリームです。
「伊藤久右衛門」の宇治抹茶の、深みのあるほろ苦さが感じられる
抹茶クリームを詰めました。
税込149円です。
原材料名
牛乳、卵、グラニュー糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、ファットスプレッド
クリーム(乳製品)、コンスターチ、抹茶、バター、ゼラチン、植物油脂
食塩 / グリシン、クチナシ色素、ガゼインNa、膨張剤、加工でん粉、乳化剤
pH調整剤、酵素、香料
(一部に乳成分、小麦、卵、大豆、ゼラチンを含む)
シュー皮が、抹茶色ですね~。
しっかり目の香ばしい生地です。
たっぷり入った抹茶クリームは、抹茶風味が濃厚で、ほろ苦さもあります。
とっても滑らかでクリーミー!
大人のシュークリームって感じですね~。
伊藤久右衛門監修だけあって本格的なシュークリームです。
栄養成分表示 (1包装当たり)
エネルギー154キロカロリー、たんぱく質3.4グラム、脂質9.0グラム
炭水化物15.2グラム、糖質14.7グラム、食物繊維0.5グラム、食塩相当量0.18グラム