お土産にびわこ餅を貰いました。
金ごま風味のこしあん餅菓子です。
お餅の中にこし餡が入っていて、表面にはたっぷりの金胡麻がまぶされています。
一口サイズの小さなお餅ですね～。
原材料名
水あめ、マルトース、砂糖、金胡麻、もち粉、赤餡、トレハロース
ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤
(原材料の一部に乳成分を含む)
一口食べると、ごまのプチプチとした食感と香りが口の中に広がります。
お餅は、とっても柔らかい～。
こし餡も美味しくて、2～3個は、ぺろっと食べれます。
何と言ってもたっぷりの金胡麻がいいですね～。
栄養成分表示 （1個約16ｇ当たり）
エネルギー57キロカロリー、たんぱく質0.7グラム、脂質1.1グラム
炭水化物11.4グラム、食塩相当量10グラム
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